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CHIANTI CLASSICO DOCG
CHIANTI CLASSICO DOCG
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Uvaggio : 85% Sangiovese – 10% Canaiolo – 5% Colorino
Zona di produzione: San Casciano in Val di Pesa - Firenze
Anno: 2022
Altitudine vigneti: 250 mslm
Terreno : origine depositi fluviali antichi di medio impasto ricchi di ciottoli con una media presenza di calcaree un pH leggermente alcalino
Invecchiamento: 12 mesi in botti da 35 hL in rovere di Slavonia più affinamento in bottiglia
Formato : 750 ml
Note sensoriali: colore granato con notevole luminosità. Al naso è fruttato, con sentori di piccoli frutti rossi e neri, come ciliegia e frutti di bosco, ma anche di viola e spezie dolci. Al palato è abbastanza fresco, con una notevole vena fruttata e tannini ben bilanciati.
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